皆さまが、お待ちかねの「カボチャのカレー」の季節がやってまいりました。
この季節になると、私の仕事はインドカレーに合った美味しいカボチャ探しなのです。
たぶん、普通のお店のカボチャカレーはカレーの具材に南瓜を使用されると思います。
インドにも実際、南瓜を具材に使いマスターシードなどで味を調えたカボチャカレー
があることは確かです。
当店のこの季節の定番である「カボチャカレー」は南瓜自体を器にして、
その中にちょっとホットで特別なスパイスで仕上げたチキンカレーと、
ホクホクしてあまーい南瓜の器を崩しながら食べるカボチャカレーが
当店自慢の「かぼちゃんカレー」なのです。
ふたも食べれます。（笑）
全てが自然の食材を使った当店のインド料理にはこの南瓜の器はぴったりの器なのです。
その味わい、美味しさ、楽しさ、は食べていただいた方にしかわかりませんが、
この秋に一番おすすめなインドカレーかもしれません。是非一度ご賞味いただけ
たらと思います。
皆様にお許しいただきたいのは、かぼちゃ探しにも限界があり、このインド料理に
一番適したカボチャの季節は意外と短いのと、ご注文いただいてからカボチャカレーを
作るのに時間をいただきますので、このホームページをご覧の方はご予約されることを
お勧めします。
山梨県産、坊ちゃんかぼちゃを器にした「かぼちゃんカレーとナン、プチサラダセット」は
１，８９０円で販売させていただきます。（表メニューなのにその数量の少なさで裏メニュー
になっているかもしれません）
「かぼちゃんカレー」は下記のセット販売店でも１日限定数３個～５個になりますので、
ご了承いただけますようにお願い申し上げます。
【取扱店舗と販売実施日】
鶴川平和台店 平成２８年９月７日（水）より販売開始
八ヶ岳アウトレットリゾート店 ９月１０日（土）より販売開始
ラザウォークｊ甲斐双葉店 近日販売
※上記の理由により、南瓜がなくなり次第、販売を終了させていただくことがありますので
ご了承ください。