夏がくう～れば思い出す「第２段」！です。そう、夏が来ると無性に食べたくなるインド料理の一つがこの「ベジタブルライタ」。日本人が町を歩くと「冷やし中華はじめました。」の文字を見るように、インド人も、また、一度この味を食した日本人も食べたくなるような味だと思います。ベジタブルライタは自家製のヨーグルトに夏の野菜とスパイスを加えたすっきりとした一品なのですが、不思議なことに、これをご飯にかけても、ナンで食べても、そのまま食べても、癖になってしまう味？の逸品であるとも思うのです。本場のインド料理自体には、このスパイスを利用することで身体を調整する役割もあるようです。夏の火照ったカラダに優しい「ベジタブルライタ」をこの機会に是非ご賞味ください。通常価格３５０円ですのでお手頃だと思います。取り扱い店舗：全店共通（ラザウォーク甲斐双葉店、リーフウォーク稲沢店の取り扱いは７月４日からになります。）