美味しいものは手間をかけて
先日発売を発表しました天然培養酵母のインドカレーパンの 試作を繰り返すうちに、イースト菌のような即製発酵とは異なる 天然酵母菌には、時間をかけて発酵を促す手間を感じます。 しかし、考えてみますと人も一…
先日発売を発表しました天然培養酵母のインドカレーパンの 試作を繰り返すうちに、イースト菌のような即製発酵とは異なる 天然酵母菌には、時間をかけて発酵を促す手間を感じます。 しかし、考えてみますと人も一…
ティフィン・デ・ココをご愛顧いただきありがとうございます。 当店がオープン当初、小田急線の鶴川駅前の移動販売車でインドカレーパン なるものを販売していました。 その当時はパンを作る技術力もなく、インド…
ナマステ！！ 最近やっと暖かくなってきましたね。ここ岡谷では４月に雪が降るという予想外な天候に見舞われました。 さて、限定ナンがやってまいりました！！ 当店シェフ、Mr.ネギが考えた！！ たらことチー…
ナマステーッ(‘◇’) 当店が出店しているラザウォーク甲斐双葉では 毎月15・16日（偶数月は15・16・17日）に 65歳以上のお客様対象の限定企画 「ハッピーデー」を開催致…
ナマステ～ リーフウォーク稲沢店をご利用のお客様、今月もやって参りました月一のお待ちかね ティフィン・デ・ココの日です。 お子様セットを除くすべてのセットが100円引きでお召し上がりいただける大チャン…
鶴川平和台店から発信です。 なんはプレーンのナンだけが、ナンだと思っていませんか？ 違う！いろいろあるの。 入れてみよう美味しいから （ブルゾンナマステ君、ウィズティフィン） さて、さて、冗談はさてお…
日頃ティフィン・デ・ココをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 ティフィン・デ・ココ鶴川平和台店は、当店のすべての店舗の原点が詰まっています。 オープンしてから7年目を迎え、少しずつお店も広がっ…
ナマステーッ(^o^)／ ティフィン・デ・ココ ラザウォーク甲斐双葉店では毎月27日に 日頃よりお得にインドカレーが食べれる！ ティフィン・デ・ココデーを開催中です(*^^)v ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝…
皆さん、八ヶ岳にも待ちに待った春の気配を感じる頃になりました。 私達もこのちょっとひんやりの中になんとも言えないような 浮きだつような春の雰囲気をどのくらい待ちわびていたでしょうか。 そんなうれしさを…
ナマステ～ リーフウォーク稲沢店をご利用のお客様、今月もやって参りました月一のお待ちかね ティフィン・デ・ココの日です。 お子様セットを除くすべてのセットが100円引きでお召し上がりいただける大チャン…
ナマステ～ 今回は、リーフウォーク稲沢店で発売中のスペシャルなカレーをご紹介いたします。 その名も「極上チキンカレー」！！ ひとくち頬張れば、ふんだんに使った天然スパイスの濃厚な香りと刺激がお口の…
ナマステーッ！(/・ω・)/ ティフィン・デ・ココ ラザウォーク甲斐双葉店では、 毎月３と９が付く日は「サグの日」と題し、 当店でもリピーター続出のサグ【＝ほうれん草】と まろやかなコクを生み出すイン…
ナマステー！(*’▽’) 日頃よりティフィン・デ・ココを ご愛顧いただく皆様へお知らせです！ 今月2月10日（金）～2月28日（火）までの期間、 当店ホームページ上にある …
いよいよ待ちに待った？恋の告白の季節がやってまいりました。 と言いましても、八ヶ岳リゾートアウトレットの周りは小雪がちらほら。 こんな自然が応援してくれる季節だからこそ、素敵な彼とショッピング をしな…
ナマステ！ バレンタイン限定のリーフウォーク稲沢店の新商品「揚げナン バトラとチョコレートソース オレンジリキュールジャム添え」はいかがでしょうか。 ナンの生地を揚げたインドの伝統料理バトラをバレンタ…